Für Ihre Feiern stehen bei uns verschiedene Räumlichkeiten zur Verfügung. Der Vorraum mit einer Kapazität von 10 - 15 Personen, der kleine Saal mit einer Kapazität von bis zu 25 Personen und der große Saal mit bis zu 80 Sitzplätzen. Insgesamt kann man auch mit bis zu 150 Personen bei uns feiern, wenn man alle Räumlichkeiten mit einbezieht.

Vorschläge Buffet

Empfang €  2,50 p. Person

1 Glas Sekt, wahlweise pur oder mit Orangensaft

Empfang €  2,80 p. Person

1 Glas Sekt mit Walderdbeeren

Empfang € 2,80 p. Person

Kir royal , ( Sektglas mit Zuckerrand und Creme de Cassis)

 

Suppen

Tomatencremesuppe mit Garnelen

Hühnerbrühe mit Nudeleinlage 

Zwiebelsuppe

Minestrone (italienische Gemüsesuppe) mit Hackfleischbällchen

Rinderkraftbrühe mit Eierstich und Markklösschen 

Kartoffelsuppe 

Käsesuppe mit Lauch und Hackfleisch 

Pizzasuppe

Gyrossuppe

Kürbiscremesuppe

Kräftiger Kürbiseintopf

Champagner-Senfsuppe

Möhren-Ingwersuppe

Chili con Carne

 

Vorspeisen 

Antipastiplatte gemischt 

Räucherlachs oder gemischte Räucherfischplatte 

Kleine Schinkenröllchen 

Kleine Frikadellen

Mozzarella mit Tomate Platte oder Salat 

Wraps gefüllt mit Lachs und Thunfisch

Lachs-Spinat-Rolle

Gebratene Auberginen (Vegan)

Linsenbratlinge (Vegan)

Garnelencocktail

  

Dessert 

Sahnequark mit Früchten der Saison

Herrencreme 

Bayrische Creme mit roter Grütze

Rotweincreme

Mousse au Chocolat

Weiße Mousse mit Mohn

Eis mit Apfelstrudel (warm) und Sahne 

Eis mit Waffel (warm) heißen Kirschen und Sahne

Parfait der Saison... z.B. Erdbeer-Joghurt-Parfait

Nachspeisenkomposition  mit Obst, Eis und Sahne nach Wunsch

 

Hauptgerichte

panierte Hähnchenschnitzel

panierte Schweineschnitzel

Hähnchengeschnetzeltes in Champignonrahm

Hähnchengeschnetzeltes in Paprikarahmsoße

Kleine Cordon bleu vom Schwein

Schweine- oder Krustenbraten am Stück

kleine Schweinehaxen in Rahmsoße

Hirschgulasch

Schweinefiletmedaillons mit Speck umwickelt

Hähnchenspieße mit Paprika und Champignons

Kleine Rinderrouladen

Rinderfiletspitzen Stroganoff (Champignons, Gurken)

Putenbrust gefüllt mit Spinat und Frischkäse

Hühnerfrikassee klassisch

 

Pfeffersauce

Champignonrahm 

Paprikarahmsoße

Calvadosrahm

Curryrahm

 

Seelachs in Dill-Senfsoße

Zander auf Wirsingstampf in Rieslingsoße

Lachsfilet in Estragonrahm

 

Beilagen 

Salatbuffet

Gemüseauswahl 

Hausgemachter Kartoffelsalat

Schichtsalat

Krautsalat

Geflügelsalat 

Hirtensalat 

Spätzle

Bandnudeln in Gemüsesahnesoße 

Reis

Kroketten – Rösti Mischung

Kartoffelgratin 

Rosmarinkartoffeln

Bratkartoffeln

Salzkartoffeln 

Kartoffel Wedges 

Knödel 

Hausgemachte Semmelknödel

Folienkartoffel mit Kräuterquark

 

Auf die Hand

Fleischkäse im Brötchen mit Senf

Krustenbraten im Brötchen mit Sauerkraut

 

 

Partybrötchen

Baguette 

Kräuterbutter 

Käseauswahl

 

Sollten Sie andere Wünsche haben, gehe ich  gern darauf  ein, wenn es mir möglich ist.

 

Preise gestalten sich nach Auswahl !!!

 

 

Kleines Frühstück

 

Warm: Kräuterrührei – gekochte Eier – Hähnchen Crossies – kleine Bratwürstchen  - Speckstreifen– 

Marmelade, Nutella Honig -Gemischte Wurstplatte – Schinken  und Salamiplatte – Käseplatte – Räucherlachs –

Gemischte Brötchen – 2 Sorten Brot  - Margarine  - Butter –

Orangensaft - Kaffee – Tee – Kakao – Schonkaffee – 

Preis pro Person € 9,80

 

Angebot Brunch

Kräuterrührei – gekochte Eier – Speckstreifen (warm

Hähnchen-Crossies – kl. Bratwürstchen – kl. Frühlingsrollen (warm) 

Schinkenröllchen – Tomate mit Mozzarella - kleine Hackbällchen (kalt)

Gemischte Wurstplatte – Schinken  und Salamiplatte - Käseplatte - Räucherfisch Platte - Quark – Naturjoghurt – Müsli – Cornflakes 

Verschiedene Marmeladen – Nutella - Honig  - Obstsalat  – Wackelpudding m. Vanillesoße  - Milch – Orangensaft – Multivitaminsaft 

Gemischte Brötchen – 2 Sorten Brot  - Margarine  - Butter

– Gebäck divers 

Kaffee – Tee – Kakao – Schonkaffee

Preis pro Person € 14,50 Kinder bis 6 Jahre frei, bis 12 Jahren € 6,00.

 

Suppe zusätzlich nach Wunsch:

 

Zum Beispiel Hühnerbrühe oder Tomatencreme Plus € 3,00 pro Person 

Rinderkraftbrühe mit Eierstich und Markklößchen oder Gyrossuppe Plus € 4,50 pro Person

 

Mit Mittagsteil:

Gemüseplatte und Kroketten – Rösti Mischung und Bratkartoffeln

mit:

Panierte Schweineschnitzel und Hähnchenschnitzel 

pro Person +  € 8,00

 

Oder

Schweinefiletmedaillons oder Rinderrouladen

Pro Person + € 9,50

  

 

Angebot Kaffeetrinken

 

Kaffee, Tee, Kakao unbegrenzt

 

Mit hausgemachter

Käsesahnetorte mit Mandarinen, oder Eierlikörtorte und

Blechkuchen wahlweise, Kirsch- Apfel-oder Pflaumenstreusel und

Marmorkuchen und  Sahne

 

Pro Person € 9,50

 

weitere Sahnetorten  (TK-Ware) wahlweise zum Beispiel

Schwarzwälder Kirsch, Marzipantorte,

Oder Obstböden wahlweise 

Erdbeerboden, Pfirsichboden, Banane- Kirschboden

Aufpreis richtet sich nach Personenzahl

 

Nur Kaffeegedeck mit Kaffee unbegrenzt,  Kuchen selbst mitgebracht,  Leihgeschirr und Bedienung, Gedeckpreis  pro Person € 3,50